Es Gempol, Pelepas Dahaga di Tengah Pasar Johar

Es Gempol Pleret Pasar Johar

Bagi masyarakat Solo, mungkin nama es gempol tidak asing lagi. Ya, minuman ini merupakan minuman khas Kota Solo. Meskipun begitu, bagi Anda orang Semarang maupun yang sedang berkunjung ke Semarang, tak perlu jauh-jauh pergi ke Solo untuk menikmati es ini. Es gempol atau es gempol pleret merupakan es yang berasal dari tepung beras. Nama es ini berasal dari kata gempol dan pleret. Gempol merupakan bulatan bewarna putih dari tepung beras, sedangkan pleret berbentuk pipih dan berwarna merah muda.

Pada umumnya es gempol pleret terdiri dari gempol, pleret, gula jawa, sirup dan santan. Namun, ada yang berbeda dengan es gempol pleret yang dijual di Pasar Johar. Di sini es gempol pleret ditambah dengan dawet bewarna putih. Yang tentunya menambah kelezatan es ini. Selain ditambah dawet, ditambah pula gula jawa yang dicairkan. Jika di beberapa kota seperti Solo, pemanis yang digunakan adalah gula jawa dan sirup, tetapi di Johar, pemanis yang digunakan gula pasir halus dan gula jawa.

Es gempol pleret Pasar Johar dijajakan dengan harga Rp6.000,00. Harga yang pas dengan kelezatan es ini. Apalagi dengan panasnya cuaca Semarang dan lelah yang dirasakan setelah berkeliling Pasar Johar yang cukup luas. Menikmati es gempol pleret menjadi pelepas dahaga yang luar biasa.